Software di pianificazione per la ristorazione
⚠️ Modulo non valido
Modalità interfaccia:
Configurazione della pianificazione
Configurazione dell'ottimizzazione (IA)
Priorità strategiche
⚠️ L'ordine di queste priorità ha un impatto notevole sul risultato dell'ottimizzazione. Inserisci l'obiettivo principale in cima alla lista.
Minimizza i costi
Ripartisci equamente i turni target
Rispettare le preferenze dei dipendenti
Configurazione di importazione ed esportazione CSV
1
Team e orari
Fasce orarie
Competenze
Sequenze di rostering
Regole avanzate attive:
Quote fluttuanti
Finestra scorrevole (3g) | Al massimo 2x PRANZO
Regole condizionali
SE G1 È assegnato a PRANZO ALLORA DEVE contenere SERA 3
Transizioni
Riposo minimo PRIMA: 24h | Riposo minimo DOPO: 48h
Organico
Nome
Email
Contratto
Modalità (Periodo)
Max O (Periodo)
Max O.S. (Periodo)
Max O/Sett
Max O. Straord.
Tar. Oraria
Magg. H. Straord.
Riposo min.
Ampiezza max
Turni/G
G. Consecutivi
Sequenze imposte
Cucina
Servizio in sala
Azioni
Turnazione settimanale
Seleziona...
2
Fabbisogni
Fabbisogno di personale
Fascia orariaFascia oraria
CompetenzaCompetenza
mar 15
Standard
Alta stagione
mer 16
Standard
Alta stagione
gio 17
Standard
Alta stagione
PRANZO
Cucina
Servizio in sala
SERA
Cucina
Servizio in sala
3
Editor di pianificazione e risultati
⚠️ Modulo non valido
Avvisi
3 Bloccanti 2 Minori
Severità
Tipo
Descrizione
Dipendente
Giorno
Fascia oraria
Competenza
Bloccante
Quota di sequenza
Quota di sequenza non rispettata.
Alice (Manager)
-
-
-
Bloccante
Sotto-organico
Sotto-organico in questa fascia oraria.
-
mar 15
SERA
Servizio in sala
Bloccante
Tempo di riposo non rispettato
Il tempo di riposo minimo non è rispettato.
Alice (Manager)
mer 16
-
-
Minore
Ore straordinarie
Superamento del limite di ore.
Alice (Manager)
-
-
-
Minore
Regola non rispettata
Regola o preferenza non rispettata.
Bob (Chef)
mer 16
SERA
-
Editor di pianificazione
Soddisfazione dei fabbisogni
Fascia orariaFascia oraria
CompetenzaCompetenza
mar15
mer16
gio17
Pianificazione dipendenti
DipendenteDipendente
[Bloccante] Sotto-organico in questa fascia oraria.
mer16
gio17
Alice (Manager)
Bob (Chef)
⚠️ Modulo non valido
4
Regole finanziarie
Regole finanziarie (Bonus)
DipendenteDipendente
mar15
mer16
gio17
Alice (Manager)
+ Bonus
+ Bonus
Bob (Chef)
+ Bonus
+ Bonus
+ Bonus
5
Analisi
Analisi del carico di lavoro
Dipendente
Settimana 1 (3g)
2026-09-15 au 2026-09-17
Totale
Alice (Manager)
12h/ 15h
0h straord. / 2h
12h
0h straord.
Bob (Chef)
11h/ 10h
11h
Analisi finanziaria (Costi stimati)
Dipendente
Contratto
Settimana 1
2026-09-15 au 2026-09-17
Totale generale
Costo estrapolato (30 giorni)
Retribuzione mensile base
Alice (Manager)
Fixe
Base:225,00
Straord.:0,00
Premi:25,50
Totale:250,50
250,50
2.505,00
2.275,00
Bob (Chef)
Extra
Base:120,00
Straord.:12,00
Premi:0,00
Totale:132,00
132,00
1.320,00
-
Analisi dell'equità (Slot target)
Dipendente
Tutti i PRANZO
SERA - Servizio in sala
Totale target
Alice (Manager)
3
0
3
Bob (Chef)
0
2
2
Analisi delle preferenze (desideri)
Dipendente
Desideri singoli
Desideri sequenziali
Soddisfazione globale
Alice (Manager)
-
0 violazione/i
100%
Bob (Chef)
1 violazione/i
-
50%